Cardápio da Semana
Cardápio da Semana
Campus Marques de Paranaguá
Campus Marques de Paranaguá - Junho
Almoço - Semana 24/06 até 28/06
| Dia | Salada 1 | Salada 2 | Salada 3 | Salada 4 | Salada 5 | Arroz | Feijão | Guarnição | Proteína 1 | Proteína 2 | Sobremesa |
|
24 SEG
|
Alface |
Acelga |
Milho |
Brócolis |
Abobrinha |
Arroz Branco/ Arroz Integral |
Feijão |
Creme de Cenoura |
Fígado Acebolado |
Filé de frango à milanesa |
Melão |
|
25 TER
|
Alface |
Repolho Branco Cru Fatiado |
Tomate |
Jiló Cru com cebola |
Abóbora Cabotia Cozida |
Arroz Branco/ Arroz Integral |
Feijão |
Brócolis com alho |
Calabresa Acebolada |
Frango ao Molho |
Gelatina |
|
26 QUA
|
Alface |
Espinafre |
Salada de batata |
Pepino |
Cenoura Cozida |
Arroz Branco/ Arroz Integral |
Feijão |
Couve Flor Gratinada |
Bife Acebolado |
Frango Xadrez |
Mousse de Limão |
|
27 QUI
|
Alface |
Couve |
Vinagrete |
Vagem |
Chuchu |
Arroz Branco/ Arroz Integral |
Feijão |
Talharim ao Molho Branco |
Panqueca de Carne |
Frango Assado |
Gelatina |
|
28 SEX
|
Alface |
Agrião | Grão de Bico |
Tomate |
Batata Doce |
Arroz Branco/ Arroz Integral |
Feijão |
Batata Frita |
Carne Moída a primavera |
Parmegiana de Frango |
Mamão |
*PTS Proteína de Soja
Campus Sorocaba
Campus Sorocaba - Semana de 24/06 a 30/06/19
| SEGUNDA | TERÇA | QUARTA | QUINTA | SEXTA | SÁBADO | DOMINGO | |
| Semana | 24/06/2019 | 25/06/2019 | 26/06/2019 | 27/06/2019 | 28/06/2019 | 29/06/2019 | 30/06/2019 |
| PRATO PRINCIPAL | CARNE SUINA AO VINAGRETE | PEIXE NO FUBÁ | FRANGO ENSOPADO | CARNE DE PANELA C/ BATATA | FRANGO A PARMEGIANA | CARNE LOUCA | ISCAS DE FRANGO GRELHADAS |
| HAMBURGUER ACEBOLADO | CARNE MOIDA AO VINAGRETE | SALSICHA AMERICANA | QUIBE FRITO | LINGUIÇA ACEBOLADA | ISCAS DE FRANGO GRELHADAS | ALMONDEGAS AO SUGO | |
| GUARNIÇÃO | VIRADO DE ABOBRINHA | PIRÃO | COUVE REFOGADA | ABOBRINHA REFOGADA | POLENTA FRITA | CENOURA REFOGADA | BATATA SAUTEE |
| SALADAS | ESCAROLA | ALFACE | ALFACE | REPOLHO | ALFACE | ESCAROLA | ACELGA |
| SALADAS | BETERRABA RALADA | FEIJÃO BRANCO | VINAGRETE | GRÃO DE BICO | SALPICÃO DE LEGUMES | BETERRABA RALADA | ABOBRINHA |
| SOPA | FUBÁ | LEGUMES C/ MILHO | |||||
| SOBREMESA | MAMÃO | ARROZ DOCE | MELANCIA | GELATINA DE MORANGO C/ CREME | CURAU | PUDIM DE BAUNILHA | FLAN DE PAPAYA |
CARDAPIO SUJEITO A ALTERACÕES
Jantar
CARDAPIO SUJEITO A ALTERACÕES
| Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado | Domingo | |
| Semana | 24/06/2019 | 25/06/2019 | 26/06/2019 | 27/06/2019 | 28/06/2019 | 29/06/2019 | 30/06/2019 |
| PRATO PRINCIPAL | CARNE DE PANELA | FILÉ DE FRANGO GRELHADO | HAMBURGUER A PIZZAIOLO | FRICASSE DE FRANGO | CARNE SUINA AO M. DE LIMÃO | CUBOS DE FRANGO AO M. ESCURO | ISCAS DE CARNE |
| LINGUIÇA ACEBOLADA | QUIBE FRITO | CARNE DE PANELA | SALSICHA AO SUGO | ALMONDEGA AO SUGO | LINGUIÇA AO VINAGRETE | HAMBURGUER GRELHADO | |
| GUARNIÇÃO | POLENTA AO SUGO | MACARRÃO ALHO E ÓLEO | CENOURA SAUTEE | BATATA PALHA | MACARRÃO AO ALHO E ÓLEO | PURÊ DE BATATA | ABOBRINHA REFOGADA |
| SALADAS | ALFACE | MISTA DE FOLHAS | ALFACE | MISTA DE FOLHAS | REPOLHO | ALMEIRÃO | ALFACE |
| SALADAS | SOJA AO VINAGRETE | TRICOLOR | FEIJÃO BRANCO AO VINAGRETE | TOMATE | GRÃOS COLORIDOS | FEIJÃO BRANCO | PEPINO |
| SOPA | MANDIOCA | MACARRÃO C/ LEGUMES | |||||
| SOBREMESA | PUDIM DE COCO | PAVÊ DE PESSEGO | GELATINA DE ABACAXI C/ CREME | PUDIM DE BAUNILHA | CREME DE ABACAXI C/COCO | PUDIM DE CHOCOLATE | SPUMONE |
Campus Monte Alegre
Campus Monte Alegre - Semana de 24/06 á 29/06/2019
Almoço
| Semana 2 | Segunda-feira | Terça-feira | Quarta-feira | Quinta-feira | Sexta-feira | Sexta-feira |
| 24/jun | 25/jun | 26/jun | 27/jun | 28/jun | 29/jun | |
| Salada I | ALFACE CRESPA/ REPOLHO COM PIMENTÃO | ALFACE CRESPA/ ALMEIRÃO | ALFACE CRESPA/ ESCAROLA | ALFACE CRESPA/ ACELGA | ALFACE AMERICANA/ RÚCULA | MIX DE FOLHAS VERDES |
| Salada II | FEIJÃO FRADINHO TEMPERADO | SOJA TEMPERADA | GRÃO DE BICO COLORIDO | ERVILHA TEMPERADA | MIX DE GRÃOS TEMPERADOS | GRÃO DE BICO TEMPERADO |
| Salada III | PEPINO EM CUBOS | BETERRABA COZIDA | CENOURA RALADA | SALADA DE MAIONESE | ABÓBORA COZIDA | MIX RALADO |
| Arroz Branco | ARROZ BRANCO | ARROZ BRANCO | ARROZ BRANCO | ARROZ BRANCO | ARROZ BRANCO | ARROZ BRANCO |
| Arroz Integral | X | ARROZ INTEGRAL | X | ARROZ INTEGRAL | X | X |
| Feijão | FEIJÃO CARIOCA | FEIJÃO CARIOCA | FEIJÃO PRETO | FEIJÃO CARIOCA | FEIJÃO CARIOCA | FEIJÃO CARIOCA |
| PP I | FILÉ DE FRANGO GRELHADO COM MOLHO DE LARANJA | KIBE DE ASSADEIRA | BIFE BOVINO ACEBOLADO | PEIXE GRELHADO | EMPANADO DE FRANGO | ALMONDEGAS AO MOLHO SUGO |
| PP II | CUBOS BOVINOS COM CENOURA | ÌSCAS DE CARNE À CHINESA | STROGONOFF DE FRANGO | FRICASSÉ DE FRANGO | PANQUECA DE CARNE MOÍDA | SOBRECOXA DE FRANGO ASSADA |
| Vegetariano | CHARUTO DE REPOLHO COM PTS* | KIBE DE ASSADEIRA DE LENTILHA | TEMPURÁ DE LEGUMES | LASANHA DE BERINJELA DE PTS | PIMENTÃO RECHEADO COM PTS | xxx |
| Guarnição | ABOBRINHA REFOGADA AO ALHO | CENOURA SAUTÉ | FAROFA RICA | JARDINEIRA DE LEGUMES AO MOLHO BRANCO | CHUCHU REFOGADO | MACARRÃO A/O |
| Sobremesa I | DOCE DE COCO COM ABÓBORA | GELATINA | PUDIM DE BAUNILHA COM CALDA DE AMEIXA | GELATINA | PUDIM CHINÊS | TETA DE NEGA |
| Sobremesa III (Fruta) | MAMÃO | MELÃO | MAÇÃ | MELANCIA | BANANA | SALADA DE FRUTAS |
| Suco I | Sabor I | Sabor I | Sabor I | Sabor I | Sabor I | Sabor I |
| Suco II | SABOR II | SABOR II | SABOR II | SABOR II | SABOR II | SABOR II |