Cardápio da Semana
Cardápio da Semana
Campus Marques de Paranaguá
Campus Marques de Paranaguá - Semana de 30 de julho a 04 de agosto
Almoço
| Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado | |
| Semana 1 | 13/08/2018 | 14/08/2018 | 15/08/2018 | 16/08/2018 | 17/08/2018 | 18/08/2018 |
| Salada I | Alface | Rúcula | Repolho Cru fatiado | Alface | Acelga | ---------- |
| Salada II | Tomate | Mix de Milho com Ervilha | Vinagrete | Tomate | Pepino | ----- |
| Salada III | Vagem | Cenoura Cozida | Farofa | Soja ao vinagrete | Berinjela ao vinagrete | ---- |
| Salada IV | Abobrinha | Cenoura Cozida | Couve Refogada | Chuchu | Abobrinha | ---------- |
| Arroz | Arroz Branco/ Arroz Integral | Arroz Branco/ Arroz Integral | Arroz Branco/ Arroz Integral | Arroz Branco/ Arroz Integral | Arroz Branco/ Arroz Integral | ------- |
| Feijão | Feijão | Feijão | --------- | Feijão | Feijão | --------- |
| PP I | Panqueca de carne | Bife Grelhado | Feijoada Light | Iscas de filé ao molho mostarda | Bife de Panela ao molho de tomate | ------- |
| PP II | Frango à passarinho | Estrogonofe de Frango | File de Frango Grelhado | Linguiça | Peixe Assado | ----- |
| Guarnição | Repolho com bacon | Batata Palha | Banana Frita | Penne à parisiense | Creme de milho | ---- |
| Sobremesa I | Gelatina | Doce de Leite | Laranja | Gelatina | Banana | -------- |
*PTS Proteína de Soja
Campus Sorocaba
Campus Sorocaba - Semana de 13/08 a 19/08
| Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado | Domingo | |
| Semana | 13/08/2018 | 14/08/2018 | 15/08/2018 | 16/08/2018 | 17/08/2018 | 18/08/2018 | 19/08/2018 |
| PRATO PRINCIPAL | COPA LOMBO GRELHADO | PEIXE FRITO | BIFE DE PANELA | FRICASSE DE FRANGO | FILE DE FRANGO | CARNE ASSADA | BIFE DE PANELA |
| ISCAS DE CARNE AO MOLHO ESCURO | ISCAS DE FRANGO | ALMONDEGAS | SALSICHA AO SUGO | HAMBURGUER GRELHADO | ALMONDEGAS AO SUGO | KIBE | |
| GUARNIÇÃO | VIRADO DE COUVE | CENOURA SAUTEE | POLENTA | BATATA PALHA | BATATA SAUTEE | POLENTA CREMOSA | MACARRÃO AO SUGO |
| SALADAS | ALMEIRÃO | ALFACE | ALFACE | ALFACE | ALFACE | ESCAROLA | ALFACE |
| SALADAS | VINAGRETE | SOJA TEMPERADA | FEIJÃO BRANCO | QUIABO AO VINAGRETE | MISTA | TRICOLOR | PEPINO |
| SOBREMESA | CURAU | PUDIM DE COCO | MELANCIA | SPUMONE | GELATINA DE ABACAXI | PUDIM DE COCO | PUDIM DE MORANGO |
Jantar
| Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado | Domingo | |
| Semana | 13/08/2018 | 14/08/2018 | 15/08/2018 | 16/08/2018 | 17/08/2018 | 18/08/2018 | 19/08/2018 |
| PRATO PRINCIPAL | FILE DE FRANGO GRELHADO | ISCAS DE CARNE AO M. ESCURO | BIFE DE PANELA | CARNE DE PANELA | CARNE MOIDA AO M. DE TOMATE | LAGARTO AO M. ROTY | FILE DE COXA AO M. DE MARACUJA |
| LINGÜIÇA TOSCANA | FRANGO EM CUBOS | LINGÜIÇA DE FRANGO | ISCAS DE FRANGO COM PIMENTÃO | BISTECA SUINA | HAMBURGUER A PIZZAIOLO | ALMONDEGAS AO SUGO | |
| GUARNIÇÃO | ESPAGUETE AO SUGO | COUVE REFOGADA | BATATA SAUTEE | FAROFA RICA | MACARRÃO AO ALHO E OLEO | PURE DE BATATA | LEGUMES SAUTEE |
| SALADAS | ESCAROLA | ALFACE | ALMEIRÃO | AGRIÃO | ESCAROLA | RUCULA | ALFACE |
| SALADAS | TOMATE | TABULE | CENOURA RALADA | TOMATE | GRÃOS COLORIDOS | VINAGRETE C/ REPOLHO | TOMATE |
| SOBREMESA | PUDIM MORANGO | GELATINA ABACAXI C/ CREME | BANANA | PUDIM CROCANTE | PAVE DE CHOCOLATE | PUDIM DE MORANGO | MELANCIA |
Campus Perdizes
Campus Perdizes - Semana de 13/08 a 19/08
Almoço
| Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado | |
| Semana 1 | 06/ago | 07/ago | 08/ago | 09/ago | 10/ago | 11/ago |
| Salada I | Salada de Alface Crespa | Salada de Repolho com Tomate | Salada de Acelga | Salada de Almeirão | Salada de Alface Romana | Salada de Folhas |
| Salada II | Salada de Ervilha com Milho | Salada de Feijão Fradinho com Pimentões | Salada de Ervilha ao Vinagrete | Salada de Soja ao Vinagrete | Salada de Lentilha com Cenoura | Salada de Grãos Mistos |
| Salada III | Salada de Pepino em Palito | Salada de Beterraba Cozida | Salada de Cenoura Ralada | Salada Mista de Legumes | Salada de Tomate com Óregano | Salada de Beterraba com Cenoura |
| Arroz | Branco | Branco (Integral Por Solicitação) | Branco | Branco (Integral Por Solicitação) | Branco | Branco |
| Feijão | Carioca | Carioca | Carioca | Carioca | Carioca | Carioca |
| PP I | Filé de Frango Grelhado ao Molho de Laranja | Iscas de Frango ao Molho Oriental | Sobrecoxa Assada com Molho de Limão | Copa Lombo Grelhado | Filé de Peixe á Milanesa | Carne Assada ao Molho Rotti |
| PP II | Strogonoff de Carne | Carne Assada so Molho Rotti | Cubos com Legumes | Iscas de Carne á Chinesa | Iscas de Frango ao Molho Sugo | Almôndegas de Frango ao Molho Sugo |
| Guarnição | Batata Palha | Cenoura Sauté | Abobrinha Refogada | Farofa de Bacon | Batata Assada | Chuchu Refogado |
| Sobremesa I | Gelatina | Gelatina | Gelatina | Gelatina | Gelatina | Gelatina |
| Sobremesa II (Fruta) | Goibada Cremosa | Arroz Doce com Amendoim | Pudim de Morango com Calda | Pavê de Chocolate | Pudim de Morango com Calda de Chocolate | Doce de Banana com Creme |
| Sobremesa III (Doce) | Melão | Melancia | Abacaxi | Banana | Mamão | Maçã |
| Suco I | Uva | Maracujá | Goiaba | Uva | Guaraná | Morango |
| Suco II | Abacaxi | Morango | Limão | Salada de Frutas | Limão | Laranja |